AUTOUR DU MONDE EN 80 BOULETTES
AUTOUR DU MONDE EN 80 BOULETTES
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Isbn :
978-2-08-025941-7
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR
INDEX, Dimension : 27, Nbr de pages : 298 P.,
Sujets :
BOULETTES (CUISINE)
Résumé :
Classées par continent, des recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, frites ou sucrées, accompagnées d'anecdotes sur leur origine et leur secret de fabrication : Bourbon balls des Etats-Unis, coxinhas du Brésil, aebleskivers du Danemark, panellets d'Espagne, foufou banane d'Afrique de l'Ouest, gulha des Maldives, entre autres. @Electre 2022
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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| 6814570067 | En rayon | COURANT | 641.82 ESC | LEVIER | SECTION ADULTE | 0 | -- |
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